Kurumsal

Zeytuni Hanım 2000 yılında İletişim Uzmanı Emine Tuncer tarafından Balıkesir’de 50 bin metrekare arazi üzerinde kuruldu. Kuruluş amacı dünyanın dört bir yanına ülkemizin en kaliteli zeytinyağı ve yan ürünlerini gönderebilmekti. Uzun yıllara dayanan turizm ve organik araştırmalar tecrübesi Zeytuni Hanım markasını ortaya çıkardı.

O zamandan beri Zeytuni Hanım arazileri daha da genişledi ve tamamı Organik Tarım Sertifikası elde etti. Organik Çiftlikten elde edilen ürün çeşitleri arttı, insanların tabiatı bizzat yaşayabilmeleri için Misafirhane eklendi. Bu arada teknoloji ve bilgi tazelendi.

Bugün Zeytuni Hanım bahçelerinde organik zeytinyağı, sirke, zeytin ağacından ahşap oyuncaklar, mutfak eşyaları, envai çeşit meyveler, bitkiler ve bunlardan yapılan doğal reçeller, pekmez, sabun vb. yanı sıra zeytinyağı bazlı doğal bakım ürünleri, cilt kremleri, saç bakım ürünleri elde etmekteyiz. Bunların tamamını Zeytuni Hanım’da üretip paketlemekteyiz. Gittikçe artan tutkunları www.zeytunihanim.com sitesinden sipariş ile veya özellikle yaz aylarında bizzat Zeytuni Hanım’a akın ederek çiftlikteki mağazamızdan müptelası oldukları ürünleri talep etmekteler.

Sitemiz Zeytuni Hanım’ı hayal edebilmeniz için tasarlandı. Buradaki tüm resimler Zeytuni Hanım’ın kendi tabii ortamında çekilmiştir. Zeytuni Hanım’a gönül vermiş çalışkan insanlar, mutlu yaşayan hayvanlar ve bitkiler birbirlerine ayak uyduruyor. Balıkesir’in sihirli havasını ise resimlerle anlatabilmek maalesef mümkün değil. Bir gün yolunuz düşsün ve siz de bu tatlı hayattan mahrum kalmayın temennisiyle…

Edremit Yöresi Zeytinyağlarının Altın Madalyalı İlk Temsilcisi: Zeytuni Emine Tuncer
Emine Tuncer Batman’lı başarılı bir iş kadını. Batman’daki işlerinin yanında Edremit Akçay’da otel işletmeciliği yapan Tuncer’in Edremit yöresi zeytinlerinden ürettiği “Zeytuni Emine Tuncer“ markalı zeytinyağı, Nisan ayında dünyanın en prestijli yarışmalarından Londra Uluslararası Zeytinyağı Kalite Ödülleri (London Olive Oil Award) yarışmasından altın madalya kazandı. Bu altın madalya, Edremit yöresi menşeli zeytinyağlarının uluslararası platformda aldığı ilk altın madalya.

Zeytuni Emine Tuncer Markasının Hikayesi
Emine Tuncer’in altın madalya başarısının arkasında vizyoner bakış açısı ve zeytine ve zeytinyağına olan tutkunluğu yatıyor. Emine hanım Üniversitede Kamu Yönetimi okuduktan sonra Maltepe Üniversitesi’nde Pazarlama İletişimi alanındaki yüksek lisans diplomasını 2012 yılında almış. Bu dönemde önemini kavradığı “marka” konusu, zeytin sevgisi ve doğal ürünlere olan merakıyla birleştiğinde ortaya “Zeytuni Emine Tuncer” marka zeytinyağları çıkmış.

Yeni bir otel işletmesi daha kurmak üzere arazi aradığı sırada Edremit’te rastladığı 30 dönüm zeytinlik Emine hanımın gönlünü hemen çalıvermiş. Ardından Ankara’da katıldığı zeytinyağı hakkında bir çalıştayda ülkemiz zeytinyağının hak ettiği değeri bulamadığına ilişkin detayları öğreniyor ve çalışmalara başlıyor. Edremit Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünde Ziraat Yüksek Mühendisi olarak görev yapan Bülent Coşar’ın yönlendirmesi ve teknik desteği ile satın aldığı zeytin tarlasında bu sene ilk defa zeytin üretimi yapmış. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünde ÇKS kaydını yaptırarak zeytinliklerinde İyi Tarım Uygulamaları faaliyetinde bulunmuş. Uygun hasat yöntemleri ile hasat ettiği zeytinlerini kasalarla işleneceği bölgenin en hijyenik işletmesinde sıkı bir takiple sıktırıp çıkan yağları hava ile teması olmayacak şekilde paslanmaz azotlu çelik tanklarda stoklamış. Daha sonra yağlarının kalitesini uluslar alanda tescil ettirebilmek amacı ile yarışmaları araştırmış. En prestijli zeytinyağı kalite yarışması olan Londra’daki yarışmaya hazırlanırken “Zeytuni Emine Tuncer” markası üzerinde karar kılmış. Şu sıralar bir yandan üretim tesisleri kurulurken bir yandan da özel şişeler ve sunum ambalajları yaptırıyor.

Başarı Öyküsü Örnek Olacak Nitelikte
Tuncer’in erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı, işte bu hazırlıklardan sonra dünyanın en prestijli yarışmalarından biri olan ve Londra’da düzenlenen Uluslararası Zeytinyağı Kalite Ödülleri (London Olive Oil Award) yarışmasından altın madalya (GOLD) alıyor.

Dünyanın dört bir yanından binlerce zeytinyağı ürününün ünlü gurmeler tarafından tadımının yapıldığı yarışmanın ciddi kuralları var. İyi tarım uygulaması olmayan, markası tescil edilmemiş ve belli miktar üretimi olmayan üreticiler bu yarışmaya kabul edilmiyor. 13-15 Nisan 2018’de Londra Kensigton Hilton otelde yapılan yarışmaya dünyanın her yerinden 470 zeytinyağı katılmış, bu ürünlerin sadece 35’i Türkiye’de yetişen zeytinlerden üretilmiş. Bu sayı Türkiye gibi aslında en kaliteli zeytinyağlarının üretildiği ülkemiz için oldukça az. İspanya’dan, Yunanistan’dan ve İtalya’dan şişeleme tesisi olan iş adamları özellikle Ege bölgesinde üretilen iyi kalite zeytinyağını dökme olarak alıp şişeliyor ve marka çalışmasını yaparak dünya piyasasına sürüyor. Emine Tuncer, bu döngünün öncelikle girişimcilikle, öz değerlerimize ve kendimize güvenerek kırılabileceği görüşünde. Zeytuni Emine Tuncer markalı zeytinyağlarını başta önemli tüketici olan Latin Amerika ülkeleri ve tüm Avrupa Birliği ülkelerine bir sağlık iksiri olarak ulaştırmak istiyor. Hedefi, ürettiği zeytinyağını sadece yağ olarak değil aynı zaman da bir sağlık iksiri olarak iç ve dış piyasada rafların en güzel yerinde Coğrafi İşaretli ve ödüllü yağ olarak yerini almasını sağlamak.

Emine Tuncer Girişimciliği ve Sosyal Çalışmalarıyla Batman’a ve Edremit’e Değer Katan Bir İş Kadını
Tuncer, Zeytin ve Zeytinyağında marka kent olan Edremit’teki çalışmalarının yanında Batman’a ait gurme değerlerin de öne çıkması gerektiğini belirtiyor. Batman tandırının dünyaya tanıtılması hakkında çalışmalar yapıyor. Emine Tuncer Ege bölgesi şifalı zeytinyağlarını hemşerilerine tanıtmayı amaçlıyor. Çünkü bu yağlar şifalı. Düzenlediği etkinliklerde Edremit ve Batman arasında bir köprü oluşturmak, iki yörenin insanlarını aynı sofranın etrafında buluşturmak hedefleri arasında. Bu çalışmaları kapsamında Mart ayında Batman’lı 70 genci Akçay’daki otellerinde misafir etmiş. Gençler Çanakkale Zaferi yıl dönümü için yöreye geldiklerinde onları Emine Hanım ağırlamış. Anneler gününde de gazeteci Hatice Türkan’la birlikte Batman Belediyesinin bir projesi kapsamında daha önce hiç Batman dışına çıkmamış, deniz görmemiş 15 Batman’lı anneyi Akçay’daki otelinde ağırladı.
Batman ve Edremit’in ortak yönleri üzerine de çalışan Emine Tuncer, Batman’lı kadınların el emeği üretimlerinin piyasaya sunulması konusunda da girişimlerde bulunuyor. Deneme çalışmaları tamamlandığında “Zeytuni Emine Tuncer” markası altında Batman’lı kadınların doğal ürünlerinin Edremit zeytinyağları ile birlikte yer alacağını ve uluslararası pazarda tüketicilerin beğenisine sunulacağını belirtiyor.

Uluslararası Londra Zeytinyağı Kalite Ödülleri Yarışmasında altın madalya alan Zeytuni Emine Tuncer markalı ürünler hakkında detaylı bilgi https://www.zeytunieminetuncer.com/ adresinden edinilebiliyor.

Nisan 2018’de erken hasat soğuk sıkım zeytinyağımız, dünyanın en prestijli yarışmalarından Londra Uluslararası Zeytinyağı Kalite Ödülleri (London Olive Oil Award) yarışmasından altın madalya kazandı.

13-15 Nisan 2018’de Londra Kensigton Hilton otelde yapılan yarışmaya dünyanın her yerinden 470 zeytinyağı katıldı. Bu ürünlerin sadece 35’i Türkiye’de yetişen zeytinlerden üretilmişti. Zeytuni Emine Tuncer zeytinyağlarının kazandığı altın madalya, Edremit yöresi menşeli zeytinyağlarının uluslararası platformda aldığı ilk altın madalyadır.

Dünyanın dört bir yanından binlerce zeytinyağı ürününün ünlü gurmeler tarafından tadımının yapıldığı yarışmanın kuralları; İyi tarım uygulaması yapılması, markanın tescil edilmiş olması ve belli miktar üretimi olmasıdır.

Yarışma hakkında detaylı bilgi için
http://www.londonoliveoil.com/

2018 Yarışma dönemi sonuçları için
http://www.londonoliveoil.com/awards-results-2018/